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Lundi 10 avril 2006

 ( "Chouette! On va a la mer!" 2eme partie)

 Troisième photo :

 

 

 

 

 

  Nous voici arrives à la plage…alors oui, à cette époque-ci, période de pluies et grandes marées, le sable est noir ! Ce n`est pourtant pas à cause de la pollution me dit-on (quoi que…) mais c`est en fait de la roche et des tonnes de coquillages broyés qui donne cette magnifique couleur !

 

  Cette plage est typique vietnamienne : des tonnes de tables affublées de transats (branlants, raccommodés avec 3 bouts de ficelles, qui aiment aussi se briser lorsque qu`une personne au dessus de 50kg s`assoit…). Nous pouvons aussi remarquer l`étalage de luxe : chaque table possède son parasol ! Donc si on prend 2 tables (parce que ns sommes nombreux par ex), nous avons 2 parasols. C`est pas le pied ça ? Bon…il ne faut pas se tromper non plus, les parasols sont en général artisanaux (en tout cas de notre côté… celui au 1er plan est le- nôtre –toile plastique verte et jaune) et font très mal à la tête qd ils nous tombent dessus ! Si, si…on a testé…

 L`attroupement de vietnamiennes à droite, ce sont les cuisinières. Lorsqu`on leur fait signe, elles rappliquent et demandent ce qu`on veut qu`elles cuisinent pour nous.

 Avantage :

 C`est pas cher et c`est fait avec des produits frais ! Par ex, elles viennent te montrer ce qu`elles « ont en cuisine » : elles te tendent alors une bassine avec la pêche du jour… ``alors là, vs avez Bubule le poisson chat. Je te le fais revenir avec un peu d`épices si tu veux... sinon, j`ai là, Dorie, la petite anguille, Marcel l`octopuss (le calamar) ou encore Mr Bob (le crabe boudeur)… dites bonjour à la Daaame … ``

 - ``Bon ok…alors mettez-moi un peu de Bubule, Marcel évidemment et le vilain crabe qui essaie depuis tout à l`heure de sortir de sa bassine ! Ca lui apprendra !``

 Verdict : très bon.

 Bon maintenant l`inconvénient :

 Il ne faut pas trop être à cheval sur l`hygiène… ben oui quoi, ce sont tjs les mêmes bassines, les mêmes bols, les mêmes couverts qu`ils nous servent. Le petit truc en plus, c`est que c`est lavé à l`eau froide - oui, mais à l`eau croupie SVP !

 Bon, pour le savon, on repassera…Pour le prix que tu paies, tu ne t’imagines qd même pas qu`il y a du désinfectant non ?! Ca coûte cher tout ça !  Et puis, c`est pas bio de rejeter le savon à la mer…les pauvres poissons…et nous, on ne plaisante pas avec la pollution !

 

 

 (Ne manquez pas "Chouette! on va a la mer" part III ou "Maintenant qu'on y est, il faudra bien rentrer...") - Val.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

par valerie publié dans : valerie-au-vietnam
 

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